為什么防治辣椒炭疽病要加上加收米？

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2025-09-23 13:45:31.744

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辣椒炭疽病是由炭疽菌屬（Colletotrichum）真菌引起的一類病害的統(tǒng)稱，主要使用高等真菌防治藥劑進行防治，如三唑類、甲氧基丙烯酸酯類等。但為了保障防治效果，建議在防治同時加入加收米效果會更好，配合使用，是 “作用機制互補”、“擴大防治譜” 和 “延緩抗藥性” 三大策略的完美體現(xiàn)。以下是詳情解釋：

擴大防治譜，解決復合感染問題（最關鍵的原因）

辣椒炭疽病雖然主要由炭疽病菌（如 Colletotrichum spp.）這類真菌引起，但在實際田間環(huán)境中，病情往往比教科書上更復雜。

傷口入侵：炭疽病菌通常通過辣椒果實的傷口、日灼斑或其它病蟲害造成的損傷處入侵。

細菌趁虛而入，這些傷口也極易被細菌（如辣椒瘡痂病的病原細菌）二次感染。一旦發(fā)生細菌和真菌的復合感染，病情會急劇加重，導致果實更快地腐爛、軟化）。

常用的防治炭疽病的藥劑（如咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯等）主要針對真菌，對細菌完全無效，導致防治效果有局限性；加收米是使用由春日鏈霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)品而制成的生物代謝物類殺菌劑，它對多種細菌和部分真菌都有良好的效果，當將加收米與常規(guī)真菌殺菌劑混用時，這個配方就變成了一個“廣譜套餐”，一方面可以輔助抑制炭疽病，另一方面能高效地殺滅或抑制傷口處的細菌，防止細菌性病害的混合發(fā)生。

這就實現(xiàn)了 “一箭雙雕” ，解決了復合感染的問題，防治效果自然比單用真菌藥劑要好得多。

作用機制互補，協(xié)同增效

辣椒炭疽病菌的抗藥性問題也比較突出，因此需要不同機制的藥劑組合攻擊。

★常用殺菌劑的作用機制：

三唑類（如苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑）：抑制真菌細胞膜麥角甾醇的合成。

甲氧基丙烯酸酯類（如吡唑醚菌酯）：抑制真菌線粒體的呼吸作用。

咪唑類（如咪鮮胺）：同樣作用于麥角甾醇合成，但具體位點可能與三唑類略有差異。

傳統(tǒng)藥劑攻擊病菌的細胞膜或能量工廠（線粒體）。

★加收米的作用機制：

它通過作用于病原菌的核糖體，抑制蛋白質的合成。這個機制與上述所有傳統(tǒng)殺菌劑的作用靶點都完全不同。

加收米攻擊病菌的蛋白質合成系統(tǒng)。

從兩個截然不同的路徑同時攻擊病菌，使其無法防御，從而大大提高了殺菌的效率和徹底性，起到“1+1 > 2”的協(xié)同效果。

強內吸性，高附著力，提升治療效果

炭疽病病菌能夠侵入辣椒果實和葉片內部。加收米具有很強的內吸和傳導作用，能被植物組織快速吸收并輸送到作用部位，這對于已經(jīng)發(fā)生初期侵染、病菌已進入植物體內的病害，能起到很好的治療作用。它與一些具有良好的保護性但內吸性較差（如代森錳鋅）或附著力差的藥劑混用，可以增加藥劑利用率，形成“外保內治”的立體防效。

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▲辣椒炭疽病

延緩抗藥性產(chǎn)生

長期單一使用某一類殺菌劑是導致炭疽病菌產(chǎn)生抗藥性的最主要原因。將作用機制完全不同的加收米與其它殺菌劑混合使用，可以極大地降低病菌群體中同時出現(xiàn)對兩種藥劑都抗性的變異個體的概率。這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)病害管理中抗性治理（IRM）的核心手段，能有效延長各類藥劑的使用壽命。

◆總結與實用建議

在防治辣椒炭疽病時，加收米 + 傳統(tǒng)真菌殺菌劑（如咪鮮胺、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯等）” 是一個高效、科學的配方組合。

◆重要提示：

提前預防：病害防治重在預防，應在雨季、高溫高濕天氣來臨前或發(fā)病初期開始用藥。

輪換用藥：即使使用混配藥劑，也應與其他作用機制的藥劑輪換使用。

嚴格按規(guī)：始終遵循農(nóng)藥標簽上的使用濃度、安全間隔期和安全操作規(guī)范，確保農(nóng)產(chǎn)品質量和環(huán)境安全。